Illy Caffè, 20 anni in Spagna

indexSPAGNA – Nel 1933 nasce la Illy Caffè a Trieste fondata da Francesco Illy. La Marca italiana produce in tutto il mondo una sola miscela di Puro Arabico, composta da 9 varietà dello stesso Arabico. Provengono dal Sudamerica, America Centrale, India e Africa. Nel 1993 Illy Caffè arriva in Spagna aprendo la sua succursale a Barcellona e diventa subito impresa leader del caffè espresso . Commercia con 140 Paesi dei 5 continenti ed è servito in più di 100.000 ristoranti e caffetterie. Nell’azienda lavorano 990 persone e nel 2012 ha avuto un fatturato di 361milioni di euro. Il suo Presidente ed Amministratore Delegato è Andrea Illy, che guida la terza generazione della famiglia. In Spagna e Portogallo dal 1999 dirige Massimo Saggese. La Illy ha fondato l’Università del Caffè per dare una formazione teorica e pratica su tutti gli aspetti del caffè sia ai produttori sia al personale delle caffetterie e agli “appassionati”. In Spagna la Illy ha aperto l’Università del Caffè di Spagna e Portogallo con sede a Barcellona. Nel 2011 la Illy riceve da parte della DNV la certificazione di Cadena Responsable de Suministros per un lavoro sostenibile a livello sociale, economico ed ecologico. Per il secondo anno la rinomata azienda italiana è stata nominata come una delle “World’s Most Ethical Company” del 2014 dall’Istituto “Ethisphere”, centro indipendente di ricerca per la promozione dei migliori sistemi nell’etica imprenditoriale e di governo e riconosce quindi quelle aziende che tengono alti questi valori. La Illy è stata eletta come socio ufficiale della EXPO2015 di Milano.